21.11.2018

Разновидности и типы необычного чая

Разновидности и типы необычного чая

Разновидности и типы необычного чаяКультура восточного чаепития включает в себя самые разнообразные ритуалы, этого обычного для западного ценителя напитка процесса. Изучить все типы чая практически невозможно. Только азиатских напитков существует несколько тысяч типов. Они могут отличаться как всеми вкусовыми характеристиками, так и только одной определенной ноткой вкуса. При этом даже такое минимальное отличие считается новым видом чая, хотя они все и объединены по основной типологии. Перечисленные далее типы напитков находятся в категории от 500 до 1000 рублей за 100 грамм и обладают уникальными вкусовыми характеристиками из-за состава.

В наше время очень многие типы таких напитков находятся в широком доступе для покупателей. Один из самых интересных типов чая генмайча купить возможно во многих магазинах. Это зеленый чай со вкусом обжаренного коричневого риса. Его рецепт довольно древний, но все же технология изготовления относиться к современным. Истоки данного напитка относятся к японской чайной традиции, но сам чай был изобретен на Тайване. Чай заваривается около 20 минут на пол-литра воды. Вкус его приятный, а основные элементы обладают лечебными свойствами, особенно при долгом употреблении.

Одним из самых распространенных в мире является чай Фэн Хуан Дань Цун, который относиться к огромной группе улунских чайных напитков. Это один из самых лучших чаев мира, который производится из древовидных чайных кустов, что обеспечивает довольно крупные листы. В этом и заключается особенность чая. Каждое дерево уникально и делает вкусовые качества напитка неповторимыми. Поэтому при его покупке стоит внимательно присмотреться к уточненному названию, которое должно характеризировать дерево, с которого он был собран.

Еще одним представителем большого семейства напитков является гун тин пуэр иное его название – императорский. Выращивается этот чай в экологически чистой местности и обладает очень необычным янтарным цветом. Как и большинство представителей группы напитков пуэр он имеет очень мягкий вкус. При этом его особенная нотка – острота, которая придает послевкусию терпкости. Именно из-за этого чай считается аристократичным. На вкус при этом влияет не только методика заварки, но и посуда для нее.

Это всего лишь небольшая часть необычных чайных напитков. Многие из них абсолютно отличаются по вкусовым характеристикам. При этом есть и типы чая, которые вообще не поставляются на территорию Европы. Так что чайная традиция это действительно уникальная сфера, которая требует не только отточенного вкуса, но и отличных знаний истории создания разных типов чая.

Дата публикации: 14.01.2013, 04:39

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика