
Салат с свежими ингредиентами и фиником
Ингредиенты:
- 1 кг свежих овощей (помидоры, огурцы, лук, зелень)
- 200 г свежих фиников
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарезать овощи и зелень, положить в большую миску.
- Добавить свежие финики, порезанные на кусочки.
- В отдельной миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Полить салат соусом и тщательно перемешать.
Кекс с изюмом и финиками
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 150 г сливочного масла
- 50 г изюма
- 50 г фиников
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Взбить яйца с сахаром до белой пены.
- Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
- Растопить сливочное масло и добавить в тесто. Перемешать.
- Добавить изюм и порезанные на кусочки финики. Перемешать.
- Вылить тесто в форму для выпечки и поставить в духовку на 30-40 минут, пока кекс не поднимется и не станет золотистым сверху.
Творожный десерт с финиками и орехами
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 50 г орехов (грецкий, миндальный или кешью)
- 50 г фиников
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Сок и цедра половины лимона
Приготовление:
- Растереть творог с сахаром в большой миске.
- Добавить яйца, ванильный экстракт, сок и цедру лимона. Перемешать.
- Дробно порезать орехи и финики и добавить в тесто. Перемешать.
- Вылить тесто в форму для выпечки и поставить в духовку на 30-40 минут, пока десерт не поднимется и не станет золотистым сверху.
- Подавать творожный десерт с финиками и орехами в холодном виде, украшенным свежими фруктами и ягодами по желанию.
Финиковый крем-суп с куриной грудкой и овощами
Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 1 л куриного бульона
- 200 г фиников
- 1 большой лук
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка куркумы
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Так вкусно свеклу вы еще не готовили #свекла#рецепт #кулинария #закуска #фуршет #вкусно #еда
- Обжарить на масле порезанную куриную грудку до золотистого цвета.
- Добавить порезанный лук и чеснок, обжаривать еще 5 минут.
- Добавить куриный бульон, финики и куркуму. Варить на среднем огне 20-30 минут.
- Снять с огня и пропустить через блендер до однородной консистенции.
- Подавать финиковый крем-суп с куриной грудкой и овощами горячим, украшенным свежей зеленью.
Салат с финиками и авокадо
Ингредиенты:
- 2 больших авокадо
- 150 г свежих фиников
- 1 красный лук
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарезать авокадо на кусочки и выложить на тарелку.
- Порезать финики и лук тонкой соломкой. Добавить к авокадо.
- Смешать оливковое масло и бальзамический уксус. Посолить и поперчить по вкусу.
- Полить салат соусом и хорошо перемешать.
- Подавать салат с финиками и авокадо охлажденным, украшенным свежей зеленью и орехами по желанию.
Кускус с финиками и овощами
Ингредиенты:
- 200 г кускуса
- 150 г фиников
- 1 морковь
- 1 кабачок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Приготовить кускус согласно инструкции на упаковке.
- Нарезать морковь и кабачок тонкой соломкой и обжарить на оливковом масле до мягкости.
- Добавить порезанные финики и обжаривать еще 5 минут.
- Смешать овощи и финики с кускусом. Посолить и поперчить по вкусу.
- Подавать кускус с финиками и овощами горячим, украшенным свежей зеленью.
Курица с финиками и карамелизированным луком
Ингредиенты:
- 4 куринных грудки
- 200 г фиников
- 2 больших лука
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки горчицы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
3 May 2023
Приготовление:
- Обжарить на оливковом масле куринные грудки до золотистого цвета.
- Добавить порезанный лук и обжаривать еще 5 минут до карамелизации.
- Добавить финики, мед и горчицу. Обжаривать еще 5 минут.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Подавать курицу с финиками и карамелизированным луком горячими, украшенными свежей зеленью.