Хурма – это фрукт, который произрастает в средиземноморском регионе, включая Кавказ и Иран. Изначально хурма была выведена в Китае, а затем распространилась по всему миру.
На Кавказе хурма выращивается уже более 100 лет. Первые сорта были завезены из Армении и Азербайджана. Сегодня наиболее популярными сортами хурмы на Кавказе являются:
Хурма все виды краткий обзор
- Айдарли – крупная, овальной формы, с сочной, сладкой мякотью и тонкой кожицей;
- Женская грудь – среднего размера, округлой формы, с мягкой, сладкой мякотью и толстой кожурой;
- Корниловская – крупная, плоскоокруглая, с сочной, сладкой мякотью и тонкой кожицей.
Хурма: популярные сорта
Хурма часто используется в кулинарии для приготовления десертов, напитков и соусов. Она богата витаминами и полезными элементами, такими как калий, железо и магний, и способствует улучшению здоровья сердца и пищеварительной системы.