Мушмула германская на кухне рецепты блюд с этим ягодным фруктом

Мушмула германская: что это такое?

Мушмула германская — это фрукт, который известен также как японская груша или китайская груша. Этот фрукт сладкий и сочный, с нежной текстурой и ароматом, напоминающим ананас. Мушмула германская богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает ее полезной для здоровья.

Рецепты блюд с мушмулой германской

Салат с мушмулой и гранатом

Ингредиенты:

• 1 мушмула германская
• 1 гранат
• 1 красный лук
• 1 свежий огурец
• 1 пучок свежей мяты
• 1/4 чашки оливкового масла
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Нарежьте мушмулу, гранат, лук и огурец на кусочки.
2. Смешайте мушмулу, гранат, лук, огурец и мятный лист в большой миске.
3. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец в миске и взбейте до однородной эмульсии.
4. Добавьте дрессинг к салату и хорошо перемешайте.

Компот из мушмулы германской

Ингредиенты:

Мушмула германская плоды созрели в начале декабря. Пробуем

• 4 мушмулы германские
• 1 литр воды
• 1 стакан сахара
• 1 лимон
• 2 палочки корицы

Инструкции:

1. Нарежьте мушмулу на кусочки.
2. Добавьте мушмулу, воду, сахар, лимон и корицу в большой кастрюлю.
3. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите около 30 минут.
4. Снимите с огня и дайте остыть.
5. Подавайте компот в холодном виде.

Тарт с мушмулой и карамелью

Ингредиенты:

• 1 лист слоеного теста
• 2 мушмулы германские
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1/4 стакана сливок
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка корицы

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разверните слоеное тесто и выложите его на противень. Наколите тесто вилкой.
3. Нарежьте мушмулу на тонкие кружочки и выложите их на тесто.
4. В маленькой кастрюле смешайте коричневый сахар, сливки, яйцо, ванильный экстракт и корицу. Взбейте до однородной массы.
5. Полейте мушмулу смесью из кастрюли.
6. Выпекайте тарт в духовке около 25 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей.
7. Дайте тарту остыть перед подачей к столу.

Смузи с мушмулой и бананом

Ингредиенты:

Что такое мушмула и как ее едят?

• 1 мушмула германская
• 1 спелый банан
• 1/2 стакана греческого йогурта
• 1/2 стакана кокосовой воды
• 1 чайная ложка меда
• Кубики льда по вкусу

Инструкции:

1. Нарежьте мушмулу и банан на кусочки.
2. Добавьте мушмулу, банан, греческий йогурт, кокосовую воду и мед в блендер.
3. Добавьте кубики льда, если хотите получить более густой смузи.
4. Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
5. Подавайте смузи в стаканах со льдом и наслаждайтесь вкусом.

Мушмула германская вареная

Ингредиенты:

• 4 мушмулы германские
• 1/2 стакана сахара
• 4 стакана воды
• 1/2 лимона
• 2 палочки корицы

Инструкции:

1. Нарежьте мушмулу на кусочки.
2. Добавьте мушмулу, воду, сахар, лимон и корицу в большую кастрюлю.
3. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите около 45 минут до мягкости фруктов.
4. Снимите с огня и дайте остыть.
5. Подавайте мушмулу вареную как десерт или добавляйте ее в йогурт или каши на завтрак.