Рецепты приготовления блюд из лохины варенья, соки, компоты

Варенье из лохины

Ингредиенты:

Легкий и вкусный рецепт компота из ВАРЕНЬЯ с добавлениям семян ЧИА.

• 1 кг лохины
• 0,5 кг сахара
• 1 стакан воды
• 1 лимон

Приготовление:

1. Очистите лохину от кожуры и семян, нарежьте на кусочки.
2. Выдавите сок из лимона и добавьте к лохине.
3. Добавьте сахар и воду, перемешайте.
4. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 6-8 часов, чтобы лохина выделила сок.
5. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите варенье до загустения, около 1,5-2 часов.
6. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.

Сок из лохины

Ингредиенты:

• 1 кг лохины
• 0,5 кг сахара
• 1 литр воды
• 1 лимон

Приготовление:

�� Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!

1. Очистите лохину от кожуры и семян, нарежьте на кусочки.
2. Выдавите сок из лимона и добавьте к лохине.
3. Добавьте сахар и воду, перемешайте.
4. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 6-8 часов, чтобы лохина выделила сок.
5. Смешайте содержимое кастрюли и пропустите через мясорубку или соковыжималку.
6. Сок разлейте по бутылкам и закупорьте.

Компот из лохины

Ингредиенты:

• 1 кг лохины
• 1 литр воды
• 0,5 кг сахара
• 2-3 гвоздики
• 1 палочка корицы
• 1 лимон

Приготовление:

1. Очистите лохину от кожуры и семян, нарежьте на кусочки.
2. Нарежьте лимон на кусочки.
3. Добавьте воду, сахар, гвоздику и корицу в кастрюлю.
4. Доведите до кипения.
5. Добавьте лохину и лимон, варите на медленном огне до готовности, около 30 минут.
6. Компот разлейте по банкам и закройте крышками.