Скоро наступит 14 февраля — день, когда особенно хочется удивить любимого человека. Приготовление десерта, такого как тирамису, станет отличным способом создать атмосферу праздника. Этот итальянский десерт можно сделать уникальным и «влюбленным». Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: 200 г маскарпоне, 100 г сливок (33%), два яичных желтка, 70 г сахара, 20 г воды, 150 г савоярди, 20 г какао, 150 г крепкого кофе и 50 г кофейного ликера. Для дополнения можно использовать шоколадный хрустящий рис. Рецепт рассчитан на две небольшие формы 20×10 см.