Рецепт салата с командором и брюссельской капустой
Для приготовления салата вам понадобятся:
- 200 грамм командора
- 300 грамм брюссельской капусты
- 1 красный лук
- 1 огурец
- 2 помидора
- 100 грамм оливкового масла
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Порезать командора на кубики, брюссельскую капусту на листья.
- Порезать красный лук и огурец мелкими кубиками, помидоры — на дольки.
- Смешать все овощи в большой миске.
- Добавить оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Тщательно перемешать.
Удивите себя новым салатом из брюссельской капусты
Советы по приготовлению
Чтобы салат получился более сочным и ароматным, можно добавить к нему кубики свежего авокадо и нарезанный свежий базилик. Также можно использовать другие виды сыра вместо командора, например, фету или пармезан.
При выборе брюссельской капусты следует обратить внимание на ее свежесть — лучше всего использовать капусту, которая не была длительное время храниться. Также перед использованием ее необходимо хорошо промыть и удалить все некачественные листья.
Юлия Высоцкая — Салат из брюссельской капусты с яблоком и орехами