Рубиновые нектарины — это не только красивые и сочные фрукты, но и отличный ингредиент для десертов. Мы собрали для вас несколько простых и вкусных рецептов.
Нектариновый крем-брюле
Ингредиенты:
- 4 желтка
- 100 г сахара
- 500 мл сливок
- 1 нектарин
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки коричневого сахара
ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет ГОТОВО! 10 МИНУТ и ВКУСНЯТИНА на столе!
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 150 градусов.
- Смешайте желтки и сахар в миске и взбейте до получения густой смеси.
- Добавьте сливки, кубики нектарина и ванильный экстракт и перемешайте.
- Вылейте смесь в форму для запекания и поставьте ее в большую форму с водой.
- Выпекайте 30-40 минут, пока крем не станет плотным.
- Посыпьте коричневым сахаром и подожгите горелкой до получения хрустящей корочки.
Фруктовый салат с нектаринами и ягодами
Ингредиенты:
- 2 нектарина
- 150 г клубники
- 150 г малины
- 150 г черники
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка лимонного сока
Приготовление:
БЫСТРЫЕ и Вкусные Десерты Которые сможет Приготовить КАЖДЫЙ! Рецепты десертов на скорую руку!
- Нарежьте нектарины на кусочки.
- Смешайте нектарины, ягоды, мед и лимонный сок в большой миске.
- Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы фрукты выделили сок.
- Перемешайте еще раз и подавайте.
Шоколадный торт с нектаринами
Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 100 г муки
- 1 нектарин
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Растопите шоколад и масло в миске над кипящей водой.
- Добавьте сахар и перемешайте.
- Добавьте яйца и муку и перемешайте до получения однородной массы.
- Вылейте тесто в форму для выпекания.
- Нарежьте нектарин на кусочки и выложите на тесто.
- Выпекайте 30-35 минут, пока торт не пропечется.