Топ-5 оригинальных рецептов из шампуров для пикника

Подарочный набор для шашлыков в кейсе! Набор шампуров в чемодане — отличный подарок!



Лето – это время пикников и шашлыков. Но как сделать это времяпровождение еще более интересным и оригинальным? Мы собрали для вас топ-5 рецептов из шампуров, которые точно поразят всех гостей.

1. Шампуры с куриными крылышками и ананасом

Сочные куриные крылышки и сладкий ананас – идеальное сочетание для шампуров. Режем куриные крылышки на порционные кусочки, а ананас на кусочки примерно того же размера. Нанизываем на шампуры поочередно и обжариваем на гриле или мангале до золотистой корочки.

Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов!

2. Шампуры с креветками и лимоном

Свежие креветки и кусочки лимона – еще один прекрасный вариант для шампуров. Выбираем крупные креветки, снимаем панцирь и очищаем. Режем лимон на кусочки. Нанизываем на шампуры поочередно креветки и лимон и обжариваем до готовности.

3. Шампуры с говядиной и грибами

Сочная говядина и ароматные грибы – отличный вариант для мясных шампуров. Режем говядину на кусочки и маринуем в соевом соусе с добавлением специй. Грибы очищаем и нарезаем на кусочки. Нанизываем на шампуры поочередно мясо и грибы, обжариваем до желаемой степени прожарки.

4. Шампуры с кроликом и овощами

Кролик – диетическое и очень вкусное мясо, которое отлично сочетается с овощами. Режем кролика на кусочки и маринуем в соевом соусе с добавлением специй. Овощи нарезаем на кусочки – можно использовать баклажаны, перцы, лук, помидоры. Нанизываем на шампуры поочередно мясо и овощи, обжариваем до готовности.

5. Шампуры с фруктами и маршмеллоу

Десертные шампуры – отличный способ закончить пикник. Можно использовать любые фрукты – яблоки, груши, клубнику, виноград, а также маршмеллоу. Нанизываем на шампуры поочередно фрукты и маршмеллоу, обжариваем до легкой корочки.


6. Шампуры с лососем и зеленью

Свежий лосось и ароматная зелень – идеальное сочетание для рыбных шампуров. Режем лосось на кусочки, маринуем в соевом соусе с добавлением специй. Добавляем на шампуры поочередно лосось и листья зелени – можно использовать базилик, кинзу, петрушку. Обжариваем до готовности.

7. Шампуры с кебабом из баранины

Кебаб из баранины – это традиционное блюдо восточной кухни. Мясо нарезаем на кусочки, маринуем в специальном соусе из томатного пюре, лимонного сока, чеснока и специй. Нанизываем на шампуры поочередно мясо, лук и помидоры. Обжариваем до готовности.

8. Шампуры с курицей и баклажанами

Баклажаны отлично сочетаются с курицей и создают неповторимый вкус. Курицу нарезаем на кусочки и маринуем в соевом соусе с добавлением специй. Баклажаны нарезаем на кусочки и замачиваем в воде с солью. Нанизываем на шампуры поочередно мясо и баклажаны, обжариваем до готовности.

9. Шампуры с кроликом и грушами

Груши придают кролику нежный аромат и слегка сладковатый вкус. Кролика нарезаем на кусочки и маринуем в соевом соусе с добавлением специй. Груши нарезаем на кусочки. Нанизываем на шампуры поочередно мясо и груши, обжариваем до готовности.

10. Шампуры с морепродуктами и овощами

Морепродукты – это всегда вкусно и полезно. Можно использовать креветки, мидии, осьминога, кальмара и другие морские деликатесы. Овощи нарезаем на кусочки – можно использовать цукини, баклажаны, перцы, помидоры. Нанизываем на шампуры поочередно морепродукты и овощи, обжариваем до готовности.